実際のところ本番で学ぶことが多いって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 ①　"There are many things that one learns in the actual operation."＝「実際の手術で学ぶことが多い。」 ②　"To tell the truth,"＝「本当のことを言えば」 "the operation itself is when one learns many things."＝「手術そのもので多くのことを学ぶ。」 ご参考に。