- "You're very good at switching on and off."
"you're" = "you are" 「あなたは」
"very good at ~" 「〜が上手い」"really good at ~" も言えます。
"switching" 「切り替え」
"on and off" 「ON, OFF」"on" は仕事中や授業中の時に使われている "off" は遊びやゆっくりする時に使われています。
You are very good at shifting gears efficiently according to circumstances.
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
先のアンカーさんが丁寧に回答されているので、ここでは他の例を挙げてみます。
Shift gears を使って、
You are very good at shifting gears efficiently according to circumstances.
とすると、『状況によって効率よく態度（やり方など）を変えるのがとても上手。』というようにも表現できます。
役に立ちそうな単語とフレーズ
efficiently 効率・能率・効果的に
according to circumstances 状況・場合によって
shift gears ギアを入れ替える、調子・やり方・態度・話し方を変える
参考になれば幸いです。
オーストラリア 
日本 
