ご質問ありがとうございます。
「窯炊き」では「釜焚き」のことでしょうか?「窯焚き」はkilningまたはkiln firing/bakingと言います。この場合、「窯」はkilnと言います。でも、「釜焼き」の「釜」がkilnではありませんので気をつけてください。
「窯出し」はremove from the kilnです。
例:I removed the pottery from the kiln.
「釉薬」はglazeです。「素焼きをする」はunglazed kilningまたはinitial baking/kilningです。
「上絵付け」はpaint the potteryです。
例:After I glazed the pottery, I painted it.
ご参考になれば幸いです。