I was in charge of matters such as PCs, smartphones, emails, internal LAN, and the renewal of the internal IT infrastructure.
ご質問ありがとうございます。
「社内ITインフラ」はやはり "internal IT infrastructure"が良いか思います。
"I was in charge of matters such as PCs, smartphones, emails, internal LAN, and the renewal of the internal IT infrastructure."=「私はPC, スマホ、メール、社内LAN、そして社内ITインフラの刷新などを担当していました。」
ご参考になると幸いです。