Now that I've had my baby, I know what it is to love someone absolutely.
Now that I've become a mother, I understand what unconditional love is.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーNow that I've had my baby, I know what it is to love someone absolutely.
「赤ちゃんを産んで、誰かを無条件に愛することがどういことかがわかった」
無条件の愛は to love someone absolutely を使った言い方ができます。
ーNow that I've become a mother, I understand what unconditional love is.
「母親になって、無条件の愛がどういうものかを知った」
unconditional love で「無条件の愛」と言えます。
ご参考まで！
カナダ 
