こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
I tried a dictation exercise by watching a movie.
『映画を見ながらディクテーションに挑戦しました。』とするのはいかがでしょうか。映画の題名を入れるのであれば、I tried a dictation exercise by watching a movie called The Hangover. というようにすると、『ハングオーバーという映画を見ながらディクテーションに挑戦しました。』と言えます。
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参考になれば幸いです。