こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
My pet, XXX, went completely wild, and the poor veterinarian couldn't even handle it. I really wanted to show you the furious behavior. It would have been quite a sight to behold, though it might have put you off a bit!
として、『私のペットXXXがものすごく暴れて、かわいそうな獣医さんは手もつけられませんでした。その怒り狂った振る舞いを見せたかったよ。見ものだけど、引くかもね。』とするのはいかがでしょうか。
役に立ちそうな単語とフレーズ
quite a sight 見もの
furious 怒り狂った、逆上した、憤慨した
go wild 激しく怒る
handle 対処する、処理する
put someone off 気をなくさせる
参考になれば幸いです。