I'm glad you'll be staying in Tokyo from January 1st to 3rd.
Is there a good time for you to meet me from 12 o'clock to 3 on Monday January 1st?
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーI'm glad you'll be staying in Tokyo from January 1st to 3rd.
「1月1日から3日まで東京に滞在するとのこと嬉しいです」
ーIs there a good time for you to meet me from 12 o'clock to 3 on Monday January 1st?
「1月1日月曜日の12時から3時までの間で、会うのにご都合の良い時間はありますか?」
ご参考まで!