It was the 25th anniversary of the company I work for, so we had a party at work to celebrate.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーIt was the 25th anniversary of the company I work for, so we had a party at work to celebrate.
「会社の創立25周年で会社でお祝いのパーティーがありました」
「創立記念日」は anniversary of the founding や anniversary of the establishment のように言えなくもないですが、例文のように言う方が自然で良いでしょう。
ご参考まで!