流行に敏感だねって英語でなんて言うの？

1.「敏感」という言葉を入れたいのであれば、sensitiveを使います。
流行り＝latest trend
○○に敏感＝sensitive to.
なので、You are sensitive to the latest trendsになります。

2.もし、「流行りに乗っている」「良く確認している」と言いたいのであればfollowを使います。
確認する＝to follow（Twitterの”フォローする”をイメージすると覚えやすいかもしれないです）
なので、You follow the latest trendsになります。

naokoさんへ

以前のご質問への回答となり恐縮ですが
少しでも参考として頂けますと幸いです。
私からは別表現を紹介致します。

be ahead of the times

でも、「時代の先にいる」
というニュアンスを表せます。

・・・少しでも参考として頂けますと幸いです。
naokoさんの英語学習の成功を願っております。

LLD外語学院　学院長　前川　未知雄