街はイルミネーションだらけになってきているって英語でなんて言うの？

イギリスの英語で「illuminations」（複数形）と言いますが、アメリカではそう言いません。アメリカに言って「I want to see illumination」というと、通じません。
一般的に「lighting display」と言いますが、普通はアメリカでこう言うのはクリスマスのテーマがありますから、「Christmas lights」と言います。

例：
There are lighting displays all over town.
街中がイルミネーションで飾られています。

There are Christmas lights everywhere.
街中にクリスマスのイルミネーションがあります。

Christmas lights = クリスマスのイルミネーション

You see/find the winter lights everywhere in the city.
街のいたるところでイルミネーションがみられる。

イルミネーションは和製英語ですから、
christmas lights/winter lightsのように言い換えましょう。
everywhere：あらゆるところで

more and moreのように比較級を付けることによって、「どんどん増えてきている」というニュアンスを出せます。
原文は「なってきている」とあるので、その増えてきている感じを強調したいのなら、上のようにも言えると思います。