回答
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The seneority in Japan
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The seniority-wage system in Japan
年功序列
日本の年功序列の賃金制度
関連
日本の会社は労働力の質によって賃金を支払うべきだ。
Japanese companies should pay wages based on labour productivity.
回答
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Japanese society, where seniority is valued/appreciated
seniority が特に企業の「年功序列」に相当するということは、関口さんのご回答の通りです。
ここでは、seniorityの本来の意味である「年上(であること)」を使った表現にしてみました。
「年功序列の日本社会」は、「年上であること/経験が長いこと が評価される日本社会」という意味なので、seniority を「高く評価する(= value)」社会、または「価値を知って尊重する(= appreciate)」社会、という表現にすることができます。
これを使って、Japanese society, where(関係副詞)〜 という形になります。