今日の午後学校で三者面談がありますって英語でなんて言うの？

学校と保護者の面談は parent-teacher conferenceです。
通常、アメリカでは三者で行うことがあまりないので『三者面談』という決まった表現は聞いたことがありません。

parent = 親
teacher = 先生
conference = 面談

『面談』はconferenceなので、この前後に説明を付け加えて三者面談という意味を出すことは可能ですが。。。（下記例文参照）

ex.) My daughter is attending today's parent-teacher conference with me.
ex.) My daughter, her teacher and I will have a conference to talk about ~.

「今日の午後学校で息子の先生と会う予定です」の意味です。
三者面談という行事に馴染みのない英語圏の人に、その予定を軽く言うだけなら、分かりやすく上記のように言ってみるのも一つの手です。

お子さんが娘ならsonではなくdaughterになります(^^)