「もう少しで道に落ちてたガムを踏むとこだった。」は、
I was about to step on gum on the street.
I almost stepped on gum on the road.
I almost walked on someone's gum on the ground.
などが言いやすいと思います。
I was about to ~ ~するところだった
step on gum ガムを踏む
on the street 道で
I almost 私は危うく~するところで
step(ped) on gum ガムを踏む
on the road 道で
I almost 私は危うく~するところで
walk(ed) on someone's gum (だれかの)ガムの上を歩く
on the ground 地面で