文法の説明をそんなにガンガン言われても困るって英語でなんて言うの？

Over my headの直訳は「私の頭上を越える」、つまり「自分の能力の限界を越える、難しすぎる」などを意味します。説明してもらってもこちらはお手上げ、頭を素通りするだけで理解できない、というような表現です。 All the grammar stuff you’re trying to explain to me is over my head. 「あなたが私にしてくれている文法の説明は、自分には理解の限界を超えています。」