自炊って英語でなんて言うの?
自分で材料を買って料理をする自炊ではなく、
本など印刷物を裁断してスキャナーで取り込んで電子管理する方の自炊です。
回答
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scanning a book or magazine to create an ebook by oneself
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digitizing a book
多分日本ではアメリカとかより多いことです。英語では簡潔でユーモア的な表現がないと思います。
回答
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digitize
自炊のような俗語はないですが、印刷物をデータ化する自炊は英語でdigitizeと言います。Digitizeは印刷物をデータ化、デジタル化することです。
例)
I digitize all of my books、 so that way I'll always have a backup copy if I need one.
万が一の時には自分の本を全部データ化している
Do you digitize your books
自炊している?
I digitized an extra copy
データ化して予備の物にした。
ご参考になれば幸いです。