彼/彼女 って痛いよね / 彼/彼女 って痛い子だよねって英語でなんて言うの？

patheticは「痛ましい、哀れな」という意味を
表します。

He(She) is absolutely pathetic.
彼（彼女）は本当に痛いよね。

painfulはここでは「行動が見るに堪えない、
たいへんひどい」という意味を表しますので、
日本語の「痛い」に近い意味になります。

この場合の「痛い」は色々な意味を表しますので、
その時の状況を説明してあげると上手く伝わると
思います。

参考になれば幸いです。

1) He/she’s so cringy.
直訳で「気持ちわるい/恥ずかしい奴」です。

Cringeは体がすくんだり縮み上がったりことですが、誰かを表す時は「こっちも恥ずかしくなるような痛い奴」な意味になります。
他の言い方としたら ‘He/she’s so cringe”ともいえます。スラングで若い人しか使っているのを見たことがありませんが、ある意味とても役に立つ言葉ですね。

2) He/she’s so embarrassing.
直訳で「恥ずかしい人」です。

「向こうが恥ずかしすぎてこっちも恥ずかしくなる/恥をかく」、という意味です。
スラングではない分１）よりも大人っぽい言い方ですが、誰でも使う言葉です。

一見悪い感じはしませんが、このような場合に使うと嫌み感が出るフレーズです。

直訳は「彼女は頑張りすぎてる」なのですが、この場合は「彼女は頑張ってます感出て痛いんだけど」や「彼女ミーハー」のようなニュアンスにかわります。

参考になれば幸いです。

annoying ＝　うるさい、ウザい、鬱陶しい、鼻につく

実際にしゃべってうるさいわけではないですが、SNS上であっても似たようなものだと思いますので、使えると思います。

このような場合だと例えば

His/Her posts on SNS is a bit annoying.
彼／彼女の投稿ってちょっと鼻につくよね。

というのもいいかもしれません。

また、「痛い」とはちょっと違いますが、

S/He is too much.
彼／彼女って度が過ぎてるよね。

日本語に訳すのが難しいですが too much＝「多すぎる」という意味から、「行き過ぎ」「やり過ぎ」といったような表現になります。様々な場で広く使える表現です。

おっしゃられている内容は、以下のように表現できると思いました(^_^)
She's so embarrassing.
「彼女はすごく恥ずかしい人だ/みっともない人だ/見ていてこっちが恥ずかしくなるような人だ」
She's trying too hard.
「彼女は頑張り過ぎだ」

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)