[アプリ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/52188/)の使い方を説明するときの指示として:
First, launch the app. (まず、アプリを起動して)
がOKです。
"start"でも可。
操作の手順をリストにすると、
Step 1) Launch the app
Step 2) Tap settings (設定を[タップ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/70319/))
又は
1) Start the app
2) Swipe right (右へ[スワイプ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/81878/))
の様に説明します。
例:
Launch the app and tap "settings."
アプリを起動して「設定」をタッチしてください。
Open the app
→[アプリ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/52188/)を[起動する](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/40711/)
直訳は「アプリを[開く](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/74785/)」ですが、「起動する」の意味になると思います。
「アプリ」は "app" と言います。
例)
Open the app, choose two to five images from your camera roll, and the app analyzes each photo to discover its various beauty points.
〔Indianapolis Star-Oct 20, 2017 より〕
参考になるといいです
ありがとうございました。