回答
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sprouted brown rice
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germinated brown rice
発芽 = germination, sprouting, budding
回答
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Sprouted brown rice
Sprouted brown rice is more nutritious than white rice.(発芽玄米は、白米よりも栄養があります)
brown riceは「玄米」で、sprouted(発芽させた)は他動詞sprout(〜を発芽させる)を過去分詞にして形容詞化したものです。