パプリカとピーマンって英語でなんて言うの？

確かに、両方のことをBell pepperと呼びます。その上確かに、そのことが示すとおり、そもそもきちんと区別がついていない人は多いでしょう。
しかしだからと言って語学上区別をつけられないわけでは有りません。

まずピーマンはbell pepperの代わりに同じくらい良く用いるgreen pepperという名前を用いましょう。緑だったら確実にピーマンですね。
そしてパプリカに関してですか、実はpaprikaという単語は、日常において頻繁に登場する言葉ではなくとも確かに存在します。なので区別をつけるためなら用いてもよいでしょう。コンテクストで補足する必要はあるかもしれませんが。

例：
What is the difference between a green pepper and a paprika?
ピーマンとパプリカの違いは何ですか？

パプリカとピーマンは植物的な違いは曖昧で、ほとんどないので、日本で区別しているパプリカとピーマンの違いを説明する必要があります。
パプリカは「黄色か赤色のbell pepperで甘い味のもの」
ピーマンは「緑色のbell papper で苦い味のもの」としてみるのはいかがでしょうか。

日本で「パプリカ」というとたいてい赤か黄またはオレンジ色が多いので、"red/yellow/orange bell pepper"、日本で「ピーマン」というとたいてい緑色が多いので、"green bell pepper"

また、

日本のピーマンは苦みがあるので区別して、「パプリカ」は"red/yellow/orange/green sweet pepper"、「ピーマン」は"green bell pepper"

と言うことが出来るかなと思いました。アメリカでは特にパプリカとピーマンを日本の様に区別してはいないですが、"piquillo pepper"（小型の赤ピーマン）など他にもいろいろな種類の"pepper"がスーパーで売られていました。

ご参考になれば幸いです。

1. bell pepper

パプリカもピーマンも、どちらも英語では bell pepper と言うことができます。
色によって使い分けることがあり、green bell pepper や red bell pepper となります。

例：
What is the difference between a green bell pepper and a red bell pepper?

ぜひ参考にしてください。

こんにちは。

「パプリカ」と「ピーマン」はどちらも bell pepper と言うことが多いと思います。

なので、色で区別することが多いのですが、例えば green bell pepper や red bell pepper と言います。

「ピーマン」なら green bell pepper と言うことが多いです。

ぜひ参考にしてください。

green bell pepper「ピーマン」、red bell pepper「パプリカ」と言います(^_^)

野菜の英語を列挙しますね♪
lettuce「レタス」
tomato 「トマト」
cucumber 「キュウリ」
leek「ネギ」
Chinese cabbage「白菜」
burdock「ごぼう」
cabbage「キャベツ」
eggplant 「なすび」
radish「大根」
pea「エンドウ豆」
pumpkin 「かぼちゃ」
potato「ジャガイモ」
soybean「大豆」
onion「玉ねぎ」
carrot「ニンジン」
garlic「ニンニク」
spinach 「ほうれん草」
green pepper「ピーマン」
lotus root「レンコン」

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)