調味料のみその分類って英語でなんて言うの?

唐辛子やこしょうはスパイスに分類されると思いますが、みそは何に分類されると言えば良いのでしょうか?
SATORUさん
2017/09/25 17:27

5

4703

回答
  • the category of Miso

  • seasoning

  • Miso is one of the major Japanese seasonings.

味噌の分類
は、
the category of Miso
ですね。

そして、質問そのものへの答えは、
シーズニングでしょう。
味をつけるもの、要するに調味料です。
seasoning ですね。

質問者さんは、英語でお料理の説明をする機会があるのでしょうか?
味噌を知らない方に向けて、それがなんぞやという説明をする時もあるでしょう。
それを想定した例文を載せておきますね。

味噌は、日本の代表的な調味料の一つです。
Miso is one of the major Japanese seasonings.

わたしもお料理だいすきです。
アメリカでは、レストランでの日本料理は10年以上前からブームです。
ここ5年ほどは、家庭で作る日本食がブームなんですよ。
スーパーの味噌売り場に、味噌が何種類も並ぶようになりました。

お料理も英語もがんばってくださいね(*^^*)
Chiyoka きもの着た通訳 & プライベート英語教師

5

4703

 
回答済み(1件)
  • 役に立った:5

  • PV:4703

アンカーランキング
  • 週間
  • 月間
  • 総合
メニュー

ご利用にはDMM.comのログインが必要です

無料会員登録はこちら