a two-layered dessert made from a baked sweet cream-cheese based topping in a tart crust
「タルト皮」= tart case/tart crust
「焼いた」= baked
「チーズクリーム」= sweet cream cheese-based topping
「二層のお菓子」= two-layered sweet (dessert)
「焼いたタルト皮にチーズクリームを流して焼く二層のお菓子」= a two-layered dessert made from a baked sweet cream-cheese based topping in a tart crust
※私は「チーズクリーム」の正しい言い方が分かりませんが、「sweet cream cheese-based topping」という説明が通じると思います。通じない場合、材料を説明したら相手が分かると思います。