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糖質って英語でなんて言うの?

ダイエット中は糖質を控えています。 海外旅行のときも糖質を気にしたいので、 英語でも成分表を読めるようになりたいです。
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takagiさん
2018/02/24 19:48
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2018/02/28 03:05
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回答
  • sugar / (carbohydrate)

total carbohydrate(全[炭水化物](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/2460/)) sugar(糖質) 一般に糖質制限と呼ばれる[食事](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/34280/)はlow-carb dietと呼ばれます。 口語ではcarbohydrateを略してcarbと言うことが多いです。
回答
  • carbs

  • carbohydrates

  • sugar

[炭水化物](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/2460/)=carbohydrates 糖質=sugar 低糖質=low-carb 海外でも炭水化物抜き[ダイエット](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/33254/)ははやっていますのでlow carb menuがたくさんあります。 成分表示をみるときはcarbohydrates, sugarの2つを確認するといいと思います。
Natsuka K 英語講師
回答
  • sugars

  • total sugars

  • carbohydrates

糖質の情報は成分表(nutrition label)にはcarbohydrates(炭水化物)というセクションに書いてあります。 「sugars」か「total sugars」という言い方になります。 100g当たりに何グラムの糖質が書いてあります。 「sugar」は色々な種類がありますから時々「total sugars」という言い方が使われています。
Mairi 英語講師/著者/英語ブロガー
回答
  • sugar

  • carbohydrates

ご質問ありがとうございます。 英語で sugars / carbohydrates と言うことができます。 carbohydrates は「炭水化物」という意味の英語表現です。 carbs に略して使うことも多いです。 low-carb diet と言えば「糖質制限」のニュアンスになります。 お役に立てれば嬉しく思います。
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