目配り,気配り,心配りって英語でなんて言うの？

例文１「目配り」
Being visually alert は「視覚的に気を配る」というニュアンスです。
この他、Keeping an eye open for ~　「〜に目を配る」という言い方もあります。

例文２「気配り」
mindful は「忘れない・気をつける」という意味があり Being mindful で「気を配る」と言うことができます。
この他、being mentally alert (思考によって抜け目がないようにする）＝「気を配る」という言い方もできるかなと思います。

例文３「心配り」
Having an attentive heart は「いたわる（丁寧な）心を持つ」というニュアンスです。
この他、Being considerate towards ~ は「〜を思いやる・ 〜に対してよく気が利く」という言い方もできると思います。

ご参考になれば幸いです！

pay attentionで「注意を払う」とか、あとは、attentiveという形容詞が「気配りのできる」という感じの意味で幅広く使えます。
あとは、considerateも「思いやりがある」という感じの意味を払わす形容詞です。

一つ一つ対応する英単語というのは、探しても見つからないと思うので、ご自身が思う意味を英語で説明してみて、mekubari, kikubari, kokorokubariなど、そのまま日本語で使ってみてもよいかと思います。