surveillanceには「[監視](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/34081/)」という意味があります。
securityは「セキュリティ」です。
ニュースなどではsurveillance camerasと言うことが多いような気がしますが、一般的な会話ではsecurity camerasとも言います。
例：
There are many security cameras in this area.
このエリアにはたくさんの防犯カメラがあります。
The expression, 'Big brother is watching you' is taken from the George Orwell fiction book, '1984' when referring to cam,eras watching people by government or other individuals. CCTV is part of daily life in the UK, wherever you go.
EX
A "Give us a kiss!"
B "Not here, there are too many CCTV cameras watching!"
Big brother is watching you（ビッグ・ブラザーがあなたを見守っている）は、ジョージ・オーウェルのフィクション小説「1984」から、抜粋したもので、政府、または他の人間による[監視](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/34081/)、カメラ、時代について言及しています。
CCTV（closed-circuit television）は、閉鎖回路テレビのことで防犯カメラのモニターとして使われることが多く、UKでは生活の一部のようなものでどこへ行くにも設置されてます。
例：
A: Give us a kiss!
私たちにキスしてー！
B: Not here, there are too many CCTV cameras watching!
ここじゃダメだよ。CCTV[カメラ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/52384/)が沢山あるから！
Security camera. A camera used to protect goods and staff from illegal activity. Hence security.
CCTV closed circuit television. A method of recording something that you wish to protect
The shop had a security camera as a deterrent to shoplifters.
After my house was broken in to, I purchased a closed circuit television system and burglar alarm system, in an attempt to prevent a repeat occurrence.
I have installed CCTV on my property on the advice of the local neighborhood watch team.
店舗では、万引き抑止力のため防犯カメラがあります。
私の家が泥棒に入られたときに、再度起こるのを防ぐために、closed circuit television system（閉鎖回路テレビシステム）と、盗難警報システムを購入しました。
地元近隣の監視チームのアドバイスで、CCTV（Closed-circuit Television）を設置しました。
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