休憩時間に話す時は「Last weekend」と言います。
例えば「I went shopping last weekend」先週末買い物に行った。
より一般的に言いたいとき「The end of last week」と言います。
例えば「I was really busy at the end of last week」先週末はとても忙しかった。
「last weekend」と表すことができます。
weekend は「週末」という意味の英語表現です。
weekday と言うと「平日」になります。
例えば他には next weekend と言えば「来週末」になります。
this weekend なら「今週末」です。
下記は例文ですのでぜひ参考にしてください:
What did you do last weekend?
先週末は何をしていましたか?