聖と俗って英語でなんて言うの？

はい、「sacred and profane」または「the sacred and the profane」というタイトルを付けることが出来ます。 「聖」は他にも当たる英単語が沢山あります。例えば： divine holy godly sacred など 「俗」にも沢山の英単語があります。 vulgar obscene sacrilegious godless など ですから、どの組み合わせでも大丈夫です。しかし、「the sacred and the profane」という単語の組み合わせは有名なのでそれを使った方が良いと思います。