数えられない名詞って英語でなんて言うの？

「数えられない名詞」は、an uncountable noun
と言います。

「数えられる名詞」は、a countable nounです。

辞書を引くと、意味の前にC（countable）,
U(uncountable)と書いてありますので、
確認して下さい。

参考になれば幸いです。

既出ですが「数えられる」はcountable、「数えられない」はuncountableです。

Is this noun countable or uncountable?
「この名詞は数えられますか、それとも数えられませんか？」

Is the noun "A" countable/uncountable?
「この"A"という名詞は数えられますか？/数えられませんか？」

このような聞き方でも良いかと思います。

ご参考になれば幸いです。