In anticipation of the typhoon, before it started raining I stocked up on groceries.
With the typhoon in mind, I stocked up on everything we might need before the rain started.
「考える」は「to predict; to anticipate; to expect」という意味もあるので、この文章には「In anticipation of the typhoon」「With the typhoon in mind」にしました。
「買い置き」は「a stock of goods」です。「goods」は不明なので、「groceries」（食料品）と「everything we might need」（要る可能性があるもの）にしました。
stock up = 買い込む、蓄える
アメリカ合衆国 
