Make your skis (snowboard) vertical to the fall line.
Make your skis (snowboard) horizontal to the fall line.
Thank you for the wonderful question!
スキーの専門家ではないので，英語圏でどのような語彙を用いて
指導が行われているかは存じませんが，上の表現で十分伝わると思います。
ポイントといたしましては，
vertical to : 〜に垂直な
horizontal to : 〜に水平な
という表現です。
また，"fall line" に "the"がついているのは，指導している状況の中では
"fall line"は一つしかなく，特定できるからです。
回答は以上となります。
Please enjoy your ski vacation!
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
先のアンカーさんが回答されているので、ここでは他の例を挙げてみます。例えば、
To keep the board parallel to the fall line.
とすると、「斜面に対して、板をまっすぐ(同じ[方向](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/60973/))にする」
To turn the board sideways to the fall line.
とすると、「斜面に対して、板を横(90度)に向ける」
役に立ちそうな単語とフレーズ
fall line 傾斜線・斜面の任意の2地点を自然に下っていく線。
参考になれば幸いです。
日本 
