なんちゃって+料理の名前って英語でなんて言うの?

徳島の土成町にある郷土料理のたらいうどん。木のたらいや、飛び魚のだし、など足りにものがありますが、その味を真似して家で作りました。
なんちゃってたらいうどんを作りましたと言いたいです。よろしくお願いします。
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Akikoさん
2018/10/02 11:42
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  • My version of 〜

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  • “So called”〜

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❶ My version of “Tarai Udon”
(わたし流のたらいうどん)。

❷ So called Japanese food,
(なんちゃって日本料理、日本料理風)。という意味です。
That restaraunt serves “so called” American food.
(あのレストランはなんちゃってアメリカ料理を出している)。

自分で創作してつくったものなら❶の言い方がベストです。

This is my version of Goya champuru,
(これはわたし流のゴーヤチャンプルだ)。

参考までに!
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