"He's a multi-talent in all kinds of sports."
「彼は様々なスポーツに長け、万能です」
＊ Multi-talent は複数の才能がある事を意味します。
＊ その他、物が様々な用途に使えるような場合は all-purpose と言います。（例: all-purpose glue 万能接着剤）
ご参考になれば幸いです。
万能は英語で"all-round", "all-purpose"か "universal"と訳せます。
例文にしますと：
"He is an all-round player in sports"「彼は万能選手です」
"all-purpose knife" 「万能ナイフ」
"universal remote" 「万能リモコン」
"This an all-purpose room I use as my gym, library and closet" 「これは万能な部屋でジム、図書館とクローゼットとして使っています。」
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