豆乳ににがりを加えてそのまま固めてつくったものです。って英語でなんて言うの？

「にがり」は「bittern」ですが、日常会話ではあまり使わない言葉です。 「そのまま」は英語で「directly」「without change」になりますが、上記の例文では「simply」になりました。「just」でもいいです。「そのまま」の英訳はケースによって違います。 そのまま電車乗った。 He got straight on the train. そのまま温存された。 It was preserved intact. その偽物は本物のそっくりそのまままねしたものでした。 The fake was an exact replica of the original.

「豆乳ににがりを加えてそのまま固めてつくったものです」は英語では「It is made by adding bittern to soymilk and consolidating it as it is」になります。

rinaさん ご質問どうもありがとうございます。 下記の言い方ではいかがでしょうか。 It's made by adding bittern to soy milk and letting it go solid. --- go solid = 硬くなる ご参考にしていただければ幸いです。