アメリカでは、食事などを盛る平たいお皿は"plate(s)"と言います。小さいお皿なら"small plate(s)"、大きいお皿なら"big plate(s)"です。また、深めのお皿は"bowl”と言います。例えば、レストランで店員さんに料理を取り分ける小皿をもらうときには、"Can we/I have a small plate?"「小皿を1枚もらえますか」と言うことができます。
同じお皿でも、「皿を洗う」は"wash (the) dishes"や"do (the) dishes"と"dish(es)"を使うのが一般的です。"Let me do the dishes"で「お皿洗いは私にさせて」と言えます。