I am occasionally uploading game commentary to Youtube.
不定期に:irregularly,occasionally,irradically
配信:deliver,post,upload (特にインタネットなら、postとuploadが使われている)
ゲーム実況:(video) game commentary, gaming video
game commentaryはゲームについて説明したら、教えたら、コメントを言ったりすることです。
gaming videoはただ、ゲームをやっている動画です。
だから、ゲームをやりながら、ゲームとやり方についてなんか言っていたら、「I upload game commentary to Youtube.」。ただゲームをやり方を見える動画を配信すれば、「I post game videos to Youtube.」
I post game commentary to Youtube on an irregular basis.
I upload game commentary to Youtube occasionally.
不定期には、代表的な副詞でirregularly, 時々の意味でoccasionally
また、よく見かける表現のイディオムとして、on a ----- basis.を使い、on an irregular basis
としてます。このイディオムは非常に便利で、頻繁に使われます。例えば、
on a daily basis, on a monthly basis, on a part-time basis, などがよく目に留まります。