デミグラスソースって英語でなんて言うの？

元はフランス語がら来てる言葉で glace は艶をかけると いう意味です。 Demi はフランス語で半を表すので glace と合わせると 半艶かけと言った感じです。 英語でも demi-glace として知られてますがこちらを英訳すると half glaze になります。 例： The dish comes with demi-glace sauce. この料理はデミグラスソースがついています。

こんにちは、 英語で「デミグラスソース」は Demi-glaze sauceです。でも demi-glazeだけ言ったらもいいです。 たとえば、レストランでこの質問を使います。 Excuse me, do you have any demi-glace? すみません、デミグラスソースがありますか？ ご参考になれば幸いです

「デミグラスソース」という言葉を英語で伝えると、「demi-glace」または「demi-glace sauce」という言葉になります。「Sauce」は「ソース」という意味があります。複数形は「sauces」です。例えば、「I like hayashi rice with demi-glace.」と「I like hayashi rice with demi-glace sauce.」という文章を使っても良いと考えました。「I like ~.」は「私は〜が好き」という意味があります。