観測することは「observe」すると言います。
名詞では「Observation」になります。
例文:
- If you go up to the observation deck on the top floor, you can enjoy a beautiful view of the city
「観測」は observation と言います。「観測する」は observe になります。
また、 watching でも「観測する」という意味になります。
Do you like astronomical observation?
「天体観測は好きですか?」
My hobby is bird watching outside.
「私の趣味は野外での野鳥観察です」
補足ですが、「天体観測」は他にも star watching や stargazing とも言います。