楽しみ方の一つって英語でなんて言うの？

上記は「それは楽しみ方の一つ」または「それを楽しむ為の一つの方法」等となります。「one way」は一つの道と言う意味になりますがこの場合は一つの「方法」と言うニュアンスになります。「楽しむ」は「to enjoy」になります。

"to enjoy"は「楽しみます」という意味を持ち、"way"の「方法」という意味を使ったら、「楽しみ方の一つ」は"one way to enjoy"となります。

例えば："That is one way you can enjoy this game."
　　　　「これはこのゲームの楽しみ方の一つである。」

もし、一般的の楽しみ方に加えて、新しいのを見せるまたは伝えるときは"another"（「別・他の」）という単語を使えます：
"That is another way you can enjoy this game."
「これはのゲームのまた別の楽しみ方である。」

参考になれば幸いです。