最低何インチからで、何インチ単位で販売していますかって英語でなんて言うの？

How many inches can I buy from?
(何インチから購入できますか？)

または、
What is the minimum length I can buy?
(購入できる最低の長さは何ですか？)
と聞けます。

それに対しての返事は:
The minimum is 10 inches. (最低 10インチからです)、または
The minimum is 1 foot．(最低 1フィートからです)、という返事になると思います。

でも大体は 12インチ売り(1 foot)からの販売になると思いますよ。
12インチ=1 foot
24インチ=2 feet
という単位を使います。

「何インチ単位で販売していますか？」と聞きたいなら、
Do you sell by inches or feet?
直訳すると、「インチ単位の販売、それともフィート単位の販売ですか？」と聞けますよ。

素敵な生地が見つかるといいですね。参考に！