開くって英語でなんて言うの？

"Can you open the door for me?"
「ドアを開けてくれる？」

"It took a while for him to open up."
「彼が心を開くまでにはしばらく時間がかかった」

物理的なものも、心理的なものも「開く」は open を使います。「心を開く」といった場合は "open up" と言うことが多いです。

ご参考になれば幸いです。