Not having breakfast is bad for a person's growth.
「朝食を食べたほうが健康にいい」という場合は、good for the health ではなく、 good for your health や one's health としてあげてください。
1) Having breakfast is good for your health.
逆に「朝食を食べないのは成長に悪い」という場合
2) Not having breakfast is bad for a person's growth.
健康にしても成長にしても、誰かの健康、誰かの成長、なので your だったり one's だったりにする必要があります。ここでは the は使えません。
3) Skipping breakfast is not good for one's growth.
「朝食を抜くのは成長によくない。」
skip breakfast を使って「朝食を抜く」と言う事もできます。
ご参考になれば幸いです！
Skipping breakfast isn't good for your growth.
朝食を抜くのは成長に良くないです。
上記のように英語で表現することができます。
skipping breakfast は「朝食を抜くこと」という意味の英語表現です。
お役に立てれば嬉しいです。
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