では早速食べてみましょうって英語でなんて言うの？

「食べる」は英語で eat なので直訳すると let's eat （食べましょう）のようになりますが、味をみるという意味での食レポなので、ニュアンス的には「味を見てみましょう」とか「試してみましょう」という感じです。なので、Let's try it （試してみましょう、味を見てみましょう）とか、 Let's have a taste （味見してみましょう）とか、Let's see how it tastes （どんな味か見てみましょう）といった言い方が良いかと思います。