「ビールで流す」を英語にすると、wash it down with beerになります。
beerはもちろんビールという意味で、wash it downは流すという意味です。itはビールの前に飲んだことや食べたことを表します。
例文：I washed the fries down with beer 「ポテトフライをビールで流した」
この表現はビールだけでなく、ほかの飲み物や飲める食べ物に対しても使えます。ジュースやスープなど何でもいいです。
例えば、Just wash it down with some juice. 「ジュースで流したら？」という意味になりますが、使う場面としては、何かまずいものを食べた後に言われる表現です。
この場合、次のような言い方もできます。
ーto enjoy your french fries with a cold beer
「フライドポテトを冷たいビールで楽しむ」
＊ポテトとビールを一緒に楽しむニュアンスです
ーto finish off french fries with a cold beer
「フライドポテトを冷たいビールで流し込む」
例：
I love finishing off a plate of hot french fries with a nice cold beer.
「熱々のフライドポテトをよく冷えたビールで流し込むのが好きだ」
ご参考まで！
カナダ 
