わら焼きって英語でなんて言うの?

鰹のわら焼きを英語で説明したいです。
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kyokoさん
2019/11/19 12:15
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  • Straw fire light roasted bonito

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Strawfire light roasted bonito

Strawfire 藁(火)
Roasted 焼き
Bonito 鰹
Light 軽めに

鰹のわら焼き(タタキ)は、外側が焼けており、内側は半生です。この場合、light roasted で大丈夫だと思います。

より具体的に説明すると、
The strawfire cooks the item on the rod, which turns into light roasted bonito.

参考になれば幸いです。


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