うちの学校授業が進むのが速いんだよ。って英語でなんて言うの？

Our school courses seem to be going faster than others＝うちの学校の授業は他（の学校）より早く進んでるような気がする 敢えて「ような気がする」と柔らかく表現しましたが確信犯（？）なのであればOur school courses are going faster than other schools.　でもいいです。Coursesの代わりにlessonsでも勿論いいです。 Our school courses seem rushed＝うちの学校の授業急ぎ過ぎだよね Rushed＝急かされる 追いつけない程の早さで進んでいるようでしたら、こう言った表現もいいです。

goes too fastの他にもruns too fastということもできます。 School curriculumは学校のカリキュラムのことを意味します。