Tall and muscular=長身で筋肉質
「胸板が暑い」で検索すると「deep chested」と出て来ますが、これは人間と言うか犬に使う事が多い表現がするので敢えて答えに入れませんでした。
筋肉質である事を伝えて「どのパーツが好き?」って話になったら「The chest!」と答えればいいかと思います。例:
A: What does your ideal man look like?
(理想の男性の容姿ってどんな?)
B: Tall and muscular!
(長身で筋肉質!)
A: Yeah, me too. Which body part attracts you the most?
(そうよね、私も。体のどのパーツが一番気になる?)
B: The chest.
(胸板かな)
因に胸板は男性はChest、女性はBreastなので気をつけましょう!