ご質問ありがとうございます。
「に切り替わる」は「To switch to」や「To change completely」や「To shift to」になりますね。
「このコロナウイルスのパンデミックが終わったら、会社は今まで通常週に5日通勤だったが、週3に切り替わるだろう。」は英語で言いますと
「After the Covid-19 pandemic is over, I wonder if companies will switch to a 3 day week instead of a 5 day week.」
「After the Covid-19 pandemic is over, I wonder if companies will change completely to a 3 day week instead of a 5 day week.」
「After the Covid-19 pandemic is over, I wonder if companies will shift to a 3 day week instead of a 5 day week.」
になります。
役に立てば幸いです。
「切り替わる」は英語で "switch" または "change" と言います。
例文:
We need to change to the summer uniforms. 「夏の制服に切り替えないといけない。」
Let's switch to once a week schedule. 「週に一度のスケジュールに切り替えよう。」
ご参考になれば幸いです。