炭火焼って英語でなんて言うの?

焼肉、焼鳥など炭で焼くと全然違いますけど、その炭火って英語だと
何て言いますか
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2016/07/11 22:17
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  • ① BBQ

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  • ② Over the charcoal

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炭火焼は一番簡単な言い方で「① BBQ」と言います。

また、炭で焼くときは「② Over the charcoal 」とも言えます。

例文:
Cook the meat over the charcoal

ジュリアン
Julian Sushi Chef / English Teacher / Cyclist / Horseman
回答
  • charcoal fire

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「炭火」自体は charcoal fire (チャーコウル・ファイア)と言います。

Let's grill a steak over charcoal fire!
「炭火でステーキを焼こう!」
のように使えます。

※grill (グリル) 「直火で焼く」
※「炭火の上にかざして」という感覚で、over を使っています。
Takuya Nigami 英語4技能をトレーニング「にがみ塾」塾長
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