○が主演の△という映画が大好きで、週に2、3回観ているって英語でなんて言うの？

「〇が主演の△という映画が大好きで、週に2、3回観ている」は英語で「I love the movie △ starring 〇 and I watch it two or three times a week.」という表現が良いと思います。
主演ーStarring・Playing the leading part
という映画ーThe movie ~
大好きーLove
週に~回ー～Times a week
観るーTo watch