Heat it up 10 seconds at a time, but keep an eye on it while you're doing it.
Do 10 seconds at a time in the microwave, but keep checking it.
ーHeat it up 10 seconds at a time, but keep an eye on it while you're doing it.
「10秒ずつ温めて、でも様子を見ながらやってね。」
レンジで加熱する場合、heat ...up を使って言えます。
10 seconds at a time で「一度に10秒ずつ」
keep an eye on ... で「目を配る・気をつける」
ーDo 10 seconds at a time in the microwave, but keep checking it.
「電子レンジで10秒ずつやって、でも様子を見ててね。」
microwave で「電子レンジ」
keep checking ... で「…をチェックし続ける」＝「様子を何度も見る」
どちらの例文もよく見ておくように言っているので、加熱し過ぎないようにというニュアンスは出ていると思いますよ。
ご参考まで！
カナダ 
